Más de 120 bodegas de todo el mundo, de las cuales 72 son extranjeras, se dan cita hoy en Burgos con motivo de la celebración de la V Edición Internacional de ‘El Alma de los Vinos’. Un evento que busca reunir en esta nueva edición un total de 1.500 personas, y por el cual Burgos se convierte durante una jornada en la capital del vino.
Los encargados de inaugurar la feria vinícola fueron el alcalde de la ciudad, Javier Lacalle, y el enólogo Paco Berciano, organizador del evento. Se trata de una actividad que se lleva a cabo en el Palacio de Congresos Fórum Evolución de la capital burgalesa durante toda la jornada.
Más del 80 por ciento de los restaurantes con estrella Michelin están representados en este encuentro que ofrecerá más de 700 vinos de calidad de países como España, Francia, Portugal o Italia y cuenta con un presupuesto de más de 97.000, de los que el Ayuntamiento aporta 25.000 euros.